Best verkocht!
Kruidnagel is een steunpilaar in tal van keukens, deze aromatische gedroogde bloemknoppen worden veel gebruikt bij het koken, bakken en kruiden. Ze kunnen ook een unieke smaak toevoegen aan een verscheidenheid aan dranken.
Hoewel het tijdstip en de manier waarop kruidnagel in Sri Lanka werd geïntroduceerd, niet bekend is, wordt gespeculeerd dat de Arabieren of kolonisten het gewas naar het eiland brachten, aangezien Sri Lanka een belangrijke markt voor specerijen was.
Kruidnagel is de ongeopende bloemknoppen van een boom uit de Myrtaceae-familie. De groenblijvende boom wordt Eugenia caryophyllus genoemd. De kruidnagelboom is middelgroot en heeft een gladde schors. Door de bloemknoppen, de bladeren of zelfs de takken die overblijven na het verwijderen van de bloemknoppen te destilleren, wordt kruidnagelolie verkregen.
16 andere producten in dezelfde categorie:
